1.本设备结构新颖、独特、运转平稳。机身采用高性能不锈钢材料制成，磨损小，经久耐用。
2.设计科学严谨，工艺精湛，操作便利，低温烘房设计合理，挂面不酥条，不锈钢挂面杆坚固耐用，挂面掉杆率全国较低，面粉利用率高达95%以上，大幅度提高了挂面产量，节约生产成本。
3.造型美观，噪音低，无污染。资源利用率高，节省能源成本。
4.自动化程度高，变频调速，方便操作，有效节省人力资源及成本，是现代化大型挂面生产企业的理想设备。